¡Edición de cocina y recetas Asia-Japón-Traveler-Cobuta!

Vida autococinada en Vietnam XNUMX ¡Fácil de preparar y perfecto para bocadillos!Carne kisu, pescado al vapor, carne al comino y patatas.

¡Toma una siesta hábil en tu bicicleta! ! ¿Una imagen de una abeja y un rábano? Rodeado de ¿Esperabas a los clientes en bicicleta antes? ¿romper? Recientemente, cada vez más personas en la ciudad de Ho Chi Minh están utilizando aplicaciones de transporte compartido como Uber y Grab, y conduciendo mototaxis (Xe Om)...

platos de huevoCocina chinaReceta fácilplatos de pescado

Vietnam Self-Cooking Life XNUMX ¡Estofado de cerdo con hueso en salsa de soja al estilo sopa ramen!

Esto es de la ciudad de Ho Chi Minh, donde continúan los días con cielos azules brillantes. Aunque el sol es fuerte, no hace tanto calor como el verano en Tokio, y hace más calor que la estación calurosa en Pattaya, Tailandia, donde estuve el año pasado. Cuando se pone el sol, salgo al balcón. , sopla una brisa fresca, así que no tengo que quedarme en el aire acondicionado todo el día. Se siente bien. En la foto de arriba...

comida tailandesaComida japonesaPlatos de tofuplatos de cerdo

Vida auto-cocinada en Vietnam 5 ¡Puedes hacerlo en XNUMX minutos!¡El tofu tibio con salsa de ajo es delicioso! !

Ayer disfrutamos del recorrido por el río Mekong bajo un cielo azul despejado y sin lluvia, pero hoy volvió a llover en la ciudad de Ho Chi Minh. ¡Es sólo una pequeña cantidad! En abril, el calor ha aumentado, pero la intensidad de las lluvias también ha aumentado, y de repente llueve casi todos los días, sin importar la hora...

platos de ajocomida sanaPlatos de tofuplatos de verduras

Vida de autococción vietnamita XNUMX: cocina japonesa y vietnamita con papel de arroz

Esto es de Ho Chi Minh, donde hace mucho calor durante el día. Cuando estás afuera, inmediatamente buscas refugio (una cafetería), tomas un respiro del chada (té frío vietnamita) y esperas pacientemente a que el café pase por el filtro, que es exclusivo del café de estilo vietnamita. Una bebida en una cafetería local cuesta menos de 100 yenes, así que no dudes en...

Comida vietnamita

Vida de cocina propia en Vietnam XNUMX ¡El niño patata también es feliz!No carne dulce y patatas

La temperatura en Ho Chi Minh hoy podría considerarse extremadamente alta durante el día. Había algunas nubes, así que era más fácil caminar que ayer, pero todavía estaba sudando. Las buganvillas estaban en plena floración y lucían geniales en mi bicicleta azul. Incluso si hace calor, cada día se pueden hacer muchos descubrimientos nuevos mientras se camina por Ho Chi Minh...

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Vietnam Self-Cooking Life 20 ¡Puedes prepararlo en unos XNUMX minutos!XNUMX snacks al estilo japonés

Las escenas japonesas recientes en SNS, que uso a menudo, están llenas de platos primaverales elaborados con coloridos ingredientes de temporada, flores de colores y son un placer para la vista. Hablando de la ciudad de Ho Chi Minh, la ciudad todavía está llena de cosas inusuales. escenario...

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Vida culinaria casera en la ciudad de Ho Chi Minh XNUMX ¡Fácil de preparar un filete de ñame de un color morado intenso!¡Relajarse! !

Recientemente, las frutas se han vuelto más comunes en la ciudad de Ho Chi Minh. ¿Está en temporada? Se veía exactamente como un mangostán de palma de azúcar, y pensé que definitivamente era un mangostán agrandado, pero cuando le pregunté a una amiga sobre él, dijo que era algo completamente diferente. Tengo curiosidad por saber a qué sabe, pero...

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Vida autococinada en Vietnam XNUMX ¡La ensalada hecha con “Curly Kale” de Da Lat es fácil, deliciosa y nutritiva! !

Los mercados del sudeste asiático siempre son interesantes y agradables sin importar dónde los visite. Incluso en Ho Chi Minh, los únicos artículos que se compran en los supermercados son condimentos y la mayoría de los alimentos frescos se compran en los mercados. Pero todos los días lucho con el dilema de no poder comprar lo que quiero a menos que vaya temprano en la mañana...

Ensaladacomida sanaReceta fácilplatos de verduras

Vietnam Self-Cooking Life XNUMX Paisaje del mercado de Ho Chi Minh y verduras misteriosas

El otro día, mientras compraba banh mi (sándwich vietnamita), en la misma tienda también vendían dulces, ¡así que también compré algunos dulces vietnamitas! Sólo sé el nombre de la mille crepe en la parte trasera de Banh Ya Long (Banh Ya Long), pero no sé el resto...

platos de berenjenaReceta fácilplatos de verdurasDiferencias en ingredientes

Vida casera en Vietnam 3 ¡No necesitas curry roux ni consomé!XNUMX tipos de curry de especias

He estado viviendo en un apartamento alquilado en la ciudad de Ho Chi Minh desde finales de octubre del año pasado, pero al principio no podía encontrar los ingredientes adecuados y había días en los que terminaba comiendo fuera todas las mañanas, tardes y noches. . La ciudad de Ho Chi Minh tiene mucha comida deliciosa, y puedes disfrutar de un delicioso almuerzo en un restaurante local por tan solo 10 yenes por comida...

Receta de curry hecha con especias.comida sanaplatos de pollo

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