verduras tailandesas

🇹🇭Diario de viaje de Tailandia

[Bangkok] Mercado de frutas "Or Tor Kor" y dulces tailandeses Lawson

En Bangkok, dondequiera que se reúne la gente, ¡hay mercados! Se ven por todas partes y son muy convenientes para los turistas. No solo venden alimentos frescos como frutas, verduras, carne y pescado, sino también bocadillos, comidas ligeras y snacks. A veces se puede ver un gato durmiendo en el cartel y parece una tienda antigua.
○Cosas divertidas e interesantes.

¡Hay muchos tipos de berenjenas tailandesas!

¡Hoy vuelve a hacer un tiempo precioso en Pattaya, Tailandia! Quedaban pocas verduras verdes en el frigorífico, así que decidí ir al mercado a comprar algunas. Al hacer una parada en una tienda de conveniencia, vi a un bebé acostado en una cuna. Cuando me di vuelta, vi a un empleado de la tienda que me observaba amablemente desde la caja registradora.
○Cosas divertidas e interesantes.

Vida de cocina tailandesa *230 ¡Hice okonomiyaki con harina de tapioca y col rizada!

Ya no cocino tanto comida del sudeste asiático. Cuando compré el reloj por primera vez, estaba muy entusiasmada y solía preparar comida indonesia, pero creo que ahora mi estómago pide más comida japonesa. ? ¿Qué debería preparar como refrigerio para acompañar mis bebidas de anoche? Justo cuando estaba pensando eso...
🇹🇭Recetas con ingredientes tailandeses

Vida de cocina tailandesa *227 Menú con verduras tailandesas

Esta mañana, el cielo está azul, pero el sol apenas se ve mientras una suave brisa entra por la ventana; ¡aquí hace más calor y humedad que en Pattaya, Tailandia! Como la noche anterior había comprado platos preparados en el mercado, no comí suficientes verduras. Si no como muchas verduras, ¡podría causarme irritabilidad y hacerme sentir mal! ? Y...
🇹🇭Recetas con ingredientes tailandeses

Vida autococinada en Tailandia *219 Intenté preparar verduras ligeramente encurtidas, hiyashi chuka y platos con vinagre utilizando pepinos japoneses.

Los pepinos que se venden en Tailandia se diferencian de los que se venden en Japón en que tienen una piel dura y algunos tipos se comen después de pelarlos. Los pepinos pequeños se pueden comer sin pelar, pero la textura es diferente a la de los pepinos japoneses. Así que intenté hacer Q -Picnics. La mayoría de las verduras que compro en Tailandia las compro en el mercado. ...
🇹🇭Recetas con ingredientes tailandeses

Vida tailandesa de cocina propia #195 ¡Delicioso con un toque de acidez!tomates cherry marinados

¡Anoche compré lomo de cerdo para hacer tonkatsu! Dado que es carne de filete, ¿quizás sea chuleta de filete? ! Pero se olvidó de comprar lo más importante: el repollo. La chuleta de cerdo sabe aún mejor con repollo rallado, pero no quiero ir a comprar sólo repollo, así que fui a Naklu...
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Vida de cocina tailandesa #184 ¿El arroz gapao y la sopa de miso van juntos? ! !

Hoy volví a pasear por la ciudad de Pattaya. El sol brillaba con fuerza, así que estaba caminando por una zona techada y con soportales que parecía una calle comercial cuando, ¡vaya!, ¡me llevé una sorpresa! ! ¿Los clientes no se sentirán atraídos por maniquíes como éste? ! Creo que sí, pero los maniquíes en Tailandia siempre sorprenden...
🇹🇭Recetas con ingredientes tailandeses

Vida autococina tailandesa #179 ¡Recupera fuerzas con jurel amarillo cocido y dorada!

La temperatura por las mañanas y por las noches no es tan alta y la brisa refresca, pero durante el día hace muchísimo calor en Pattaya. Intento dormir con las ventanas cerradas y el temporizador del aire acondicionado apagado, pero cuando se apaga me despierto y las noches son difíciles para dormir. He olvidado cuántas noches fueron, pero me despertaba varias veces cada noche y me sentía un poco agotada. Flores floreciendo al borde de la carretera...
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Vida de cocina tailandesa #174 ¡Cocina en Tailandia!Gyoza frita

El Festival de Música de Pattaya 3 se ha celebrado durante tres días desde ayer. Durante el día se puede escuchar música a todo volumen (¿quizás para ensayar?) y por la noche hay atascos de tráfico. Por la noche también se lanzan fuegos artificiales, por lo que puede ser un gran éxito. Si buscas algo interesante en la ciudad como la foto de arriba...
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Vida tailandesa con cocina #171 ¡Haz que tu gapao dure más!

¡Éste es el gato feo y lindo que conocí mientras caminaba ayer! ! Fue amor a primera vista (*'ω' *) Cuando me miró ¡me emocioné muchísimo ♡! Tailandia es un paraíso para los perros callejeros, y hay muchos perros, pero la posibilidad de encontrarse con un perro lindo es rara.
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Vida de cocina tailandesa #166 ¡Sin mayonesa!Intenté hacer un sándwich

¡La humedad ha aumentado recientemente en Pattaya, Tailandia! Cuando camino por la playa de Pattaya al anochecer, la brisa del mar es agradable y no siento frío. Prefiero la humedad y el clima bochornoso al clima frío. De todos modos, el otro día intenté hacer ensalada de papas sin mayonesa y me gustó...
○Delicioso artículo resumido

Vida de cocina tailandesa: resumen de recetas con verduras tailandesas

He recopilado recetas con mariscos, recetas japonesas, recetas de pollo y recetas del sudeste asiático, así que esta vez he recopilado recetas de guarniciones a base de verduras que se venden en Tailandia. Haz clic en el nombre del plato para ir al artículo detallado y la receta. Pimienta cruda salada La compré pensando que era pimienta cruda...
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Vida de cocina tailandesa #165 El zabuji de col rizada y papa es delicioso♪ ¡No es amargo como el jugo verde!

¿Qué tipos de verduras se venden en Tailandia? Encontré esto recientemente y después de investigar un poco resultó que en realidad es col rizada. No es amargo como el jugo verde, así que ni siquiera lo noté, ¡pero cuando lo hice en zabuji con papas estaba delicioso! (Adelante a la izquierda) Esta mañana comí curry de pollo y frijoles con especias...
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Vida autococinada tailandesa #163 Receta para comer espinacas de agua *Foto paso incluido

La espinaca de agua que se vende en Tailandia es muy barata y es una de las verduras que más gente quiere comer. ¡Me encanta tanto que me cansaría de comerlo todos los días, pero recientemente me he sentido atraído nuevamente por la espinaca de agua! Anoche hice tumis kangkung terasi (En...
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Vida de cocina tailandesa #162 ¡Cocina en Tailandia!¿Cuánto cuesta la croqueta y el Kyu-chanzuke? !

Anoche hubo un corte de luz que duró poco menos de una hora. Me llevé una sorpresa cuando el ascensor dejó de funcionar mientras yo estaba dentro, pero cuando presioné el botón de emergencia, respondieron rápidamente y pude escapar sano y salvo. ! ! Durante la temporada de lluvias, hubo un largo corte de electricidad debido a los truenos y las fuertes lluvias, así que compré algunas velas, pero terminé sin usarlas.
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Vida de cocina tailandesa #160 ¡Puedes hacerlo en 5 minutos!¡Las hojas de mostaza con salsa de ostras están deliciosas! !

Es tan delicioso que lo hago dos noches seguidas. Es fácil de hacer y nunca me canso de él, así que el otro día hice huevos con jamón dos noches seguidas. ← Por favor, no me critiquen por hacerlo Un plato básico para el desayuno, pero en mi casa... Ahora, pica finamente un poco de apio, un gran acompañante para la cerveza...
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Vida de cocina tailandesa #151 Intenté hacer verduras ligeramente encurtidas y convertirlas en sushi, pero...

¡Un gran acompañamiento para tu café de la tarde! Ha pasado un tiempo desde que compré este pastel, pero estaba lleno de nueces y se veía delicioso. Sin embargo, hay un problema con los pasteles tailandeses... Crema de mantequilla. Si quieres comer pastel en Pattaya, ¡te recomiendo los pasteles caseros de Naklua! Ahora, sobre el pastel...
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Vida casera tailandesa #147 ¡El filete de pollo a la parrilla es fácil y delicioso! !

Han pasado unos siete meses desde la última vez que estuve en Pattaya, lo que hace 11 meses si incluimos la última vez, por lo que mi repertorio de bocadillos nocturnos para acompañar mis bebidas no se ha ampliado... ¿Qué quieres comer, compañero? ? ! ¡Puedes preguntarme lo que quieras! Eso es lo más problemático... (・´з`・) Qué compañera, Chanchi...
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Vida de cocina tailandesa #145 ¡Cocina en Tailandia!Bocadillos vegetales fáciles♪♪

¡Creo que probablemente se vende incluso más variedad de verduras en los mercados tailandeses (Talat) que en los supermercados japoneses! Siempre termino sintiéndome atraída por las verduras familiares que vemos en Japón, como la col china, el repollo y las cebollas.
🇹🇭Recetas con ingredientes tailandeses

Vida de cocina tailandesa #137 ¿Existe ensalada de patatas sin mayonesa? ! !

El perro que vi en Pattaya parecía tan flácido y relajado... ¡era indescriptible! ! Últimamente me siento igual todos los días, pero una cosa que siempre tengo en el refrigerador en casa en Japón es ¡mayonesa! ! Me gusta especialmente Ajinomoto y me siento incómodo sin él. Pero incluso si digo...