sake

Phnom Penh, la capital de Camboya, tiene tantas opciones que puede resultar difícil decidir qué comer. Es una ciudad en la que los restaurantes atractivos están repartidos por todas partes, incluso en un área compacta. Y lo que es aún mejor es que hay Hay una gran variedad de comida japonesa. Entonces, ese día, el primer lugar al que fuimos fue Polan...

Después de llegar al nuevo aeropuerto de Chitose y antes de partir, hay puntos de acceso directo a la ciudad de Sapporo y otras partes de Hokkaido, por lo que es posible que no tenga muchas oportunidades de pasar por la ciudad de Chitose. Este vuelo desde el nuevo aeropuerto de Chitose es un vuelo matutino desde Sapporo. ciudad, por lo que es un poco complicado comprobar la hora...

La ciudad de Chitose alberga la puerta de entrada aérea de Hokkaido, el nuevo aeropuerto de Chitose. El acuario de Chitose alberga la primera sala de observación submarina de Japón, desde donde se puede observar el río Chitose. El lago Shikotsu es el lago sin hielo más septentrional de Japón. También es una ciudad donde se puede disfrutar de la naturaleza. El área frente a la estación parece más compacta que Kotoni en Sapporo y un poco como la ciudad de Kushiro.

Sapporo Tanukikoji tiene muchos restaurantes para turistas, desde nombres únicos hasta restaurantes modernos. Entre ellos, hay restaurantes famosos de larga data con un sentido de historia, incluida una tienda de fideos soba que se fundó hace 135 años. La tienda es una de las Famosas tiendas de sake y soba en Tanukikoji. Se encuentra a solo unos pasos de la calle de juegos en Tanukikoji 1-chome...

Se dice que Tanukikoji, sinónimo de Sapporo y la calle comercial más antigua de Hokkaido, se remonta al período Meiji. Tanukikoji, que tiene más de 145 años de historia, se originó en 1869 (Meiji 2) durante el período pionero, cuando el gobierno Meiji Cuando se estableció la Comisión de Desarrollo de Hokkaido en Sapporo, el área alrededor de los actuales Tanukikoji 2-chome y 3-chome...

Se dice que en junio Hokkaido tiene la mayor cantidad de horas de sol en Japón, con Wakkanai a la cabeza de la lista. Sapporo también tiene un día bastante largo, con más de 6 horas de sol. En un día claro, el sol brilla durante 15/ 1 del día. Casualmente estaba paseando por Sapporo una tarde de junio, cuando los días son tan largos.

Hablando del principal distrito de entretenimiento de Hokkaido, no hace falta decir que "Susukino" se caracteriza por el hecho de que un edificio alberga una variedad de tiendas, y en los pisos superiores de un edificio que alberga un restaurante Genghis Khan, hay un club anfitrión. Hay muchas calles con misteriosas luces de neón que brillan, pero la estación de Sapporo...

Yakitori Marco Honten solía estar ubicado en "Minami 2 Nishi 1", cerca del mercado de Nijo. En ese momento, solo iba allí para almorzar debido a la pandemia de COVID-XNUMX, pero quedé muy satisfecho con la comida y, si vuelvo, Vuelvo a Sapporo y me gustaría tomarlo con un poco de sake por la noche. Pensé que no lo encontraría, pero se mudó y cambió de nombre.

Cuando se trata de platos de fideos en Sapporo, el ramen es delicioso, ¡pero el soba es igual de bueno! Además, muchos restaurantes de soba también tienen una amplia selección de sake, por lo que puedes disfrutar de una guarnición antes de comer soba. Este restaurante de soba, situado en una zona subterránea oculta a lo largo de la calle del tren, es uno de ellos.

Mi amigo me dijo que el raro Shibikatsuret que aparece en el periódico gratuito "Mishoran Guide" sobre Amami Oshima tenía un aspecto increíblemente delicioso. El shibikatsu es una especialidad de Amami, así que decidí probarlo mientras estaba allí. Hice una reserva y visité el restaurante. . Sake y aperitivos de Miyakawa (ciudad de Naze Izube)...

Salimos de Morioka, una zona de cuenca en el centro de la prefectura de Iwate, y comimos soba en Nanbu Ishiki en el camino. Luego llegamos a Ofunato, una zona costera del Pacífico en el sur de la prefectura de Iwate. El alojamiento en el que nos quedamos fue construido En la cima de una colina y con vistas a la bahía de Ofunato. ¡Una hermosa vista panorámica! La escena es completamente diferente a la escena cuando se produjo el tsunami durante el Gran Terremoto del Este de Japón...

¡Eso es ridículo! ? ¡Novedad! ¿Has probado la nueva fábrica de sake de Hakodate, Goryonokura? Se trata de la primera fábrica de sake de la ciudad de Hakodate en 54 años y es una fábrica que tiene grandes esperanzas en el futuro de Hokkaido. No lo pedí por adelantado, pero me lo entregaron el mismo día del lanzamiento (una decisión inteligente): ¡el primer envío! Arroz gumi 1...

Compré el sake Hakuba Nishiki Kinugoshi Nigori 02 (zero two) en Marui Imai en Hakodate. En lo que respecta al sake de la prefectura de Nagano, Oshinshu es famoso, ¡pero esta fue la primera vez que probé esta cervecería! ¡Ten cuidado de no apagarlo! Bueno eso es todo por esta noche. ¡¡¡Jugoso!!! ! ¡Qué sonido! ? Tiras de rábano daikon seco especialmente preparadas por Kobuta-chan...